| 茄汁虾仁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 552克 | 茄汁虾仁意面热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于脱衣服377分钟消耗的热量...120 | |||||
茄汁虾仁意面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芹菜（2根）、虾仁（适量）、意面（2人份）、葱段（适量）、意面酱（1/3瓶）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 准备材料。
2/12. 芹菜洗净切段。
3/12. 意面入沸水中烫7-9分钟。
4/12. 捞出来备用。
5/12. 烧小半锅水烫至虾仁变色立即捞出。
6/12. 虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻。
7/12. 热锅，倒少许油，下葱段爆香。
8/12. 下虾仁炒香后盛出。
9/12. 就着锅里的油倒入芹菜，中途加几次水，炒至8成熟。
10/12. 下虾仁翻炒匀。
11/12. 加入意面酱，加水小火煮开。
12/12. 下煮好的意面，不断翻拌至全部裹上汤汁即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、清热解毒等功效；可与豆腐、墨鱼、芋头搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防心肌梗死、提高性欲等功效；可与紫菜、葡萄、龙须菜搭配；与水芹菜、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
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营养信息
- 茄汁虾仁意面热量754 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克