| 青菜咸肉煮土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 351千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 土豆 | 克 | 243千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 18千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 530克 | 青菜咸肉煮土豆热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于体能训练122分钟消耗的热量...300 | |||||
青菜咸肉煮土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸肉（90克）、土豆（320克）、青菜（120克）、味精（适量）
1/6. 食材：咸肉（已清洗切片）、土豆（已洗净去皮切块）、青菜（已洗净切开）
2/6. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
3/6. 接着，加入一些清水煮开煮至土豆熟软。
4/6. 然后，合入切好的青菜翻动一下煮开至断生。
5/6. 最后，加适量的味精。
6/6. 炒匀，即可。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、消食、开胃祛寒等功效；可与柿子、蕨菜、洋葱搭配；与红豆、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、调中等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜咸肉煮土豆热量612 千卡
- 脂肪36.5 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠271.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾907 毫克