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烧红娘鱼

烧红娘鱼的热量和减肥功效

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烧红娘鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红娘鱼525千卡105千卡18克2.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量944烧红娘鱼热量/卡路里887千卡
盖屋顶 热量887千卡,相当于盖屋顶148分钟消耗的热量...360

烧红娘鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红娘鱼(3只)、姜(4片)、红辣椒(1个)、蒜头(3个)、豆豉(2匙)、味精(1茶匙)、味极鲜酱油(3匙)
烧红娘鱼的做法图解1

1/7. 自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点

烧红娘鱼的做法图解2

2/7. 去腥提味的配料准备好

烧红娘鱼的做法图解3

3/7. 下点油爆2片姜 防止粘锅 好煎鱼

烧红娘鱼的做法图解4

4/7. 鱼煎前 要晾下以免水多爆 喷油

烧红娘鱼的做法图解5

5/7. 倒半碗水 加入酱油 味精 配料烧煮到剩下一点点汁

烧红娘鱼的做法图解6

6/7. 美味

烧红娘鱼的做法图解7

7/7. 下粥 一级棒

食材功效信息

红娘鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效;与西红柿、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、促进血液循环、健胃等功效;可与鳕鱼、白菜、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、防肿瘤、预防感冒等功效;可与粳米、生菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、宽中除烦、胸闷烦呕等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;

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营养信息

  • 烧红娘鱼热量887 千卡
  • 脂肪6.94 克
  • 蛋白质51.53 克
  • 碳水化合物93.07 克
  • 468.6 毫克
  • 411 毫克
  • 9.03 毫克
  • 2041 毫克

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