白萝卜杏鲍菇腔骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 654克 | 白萝卜杏鲍菇腔骨汤热量/卡路里128千卡 | |||
热量128千卡,相当于郊游32分钟消耗的热量...240 |
1/11. 猪腔骨洗净
2/11. 进凉水锅中,煮出多余的血水
3/11. 猪腔骨捞出,冲凉后,剁成小块,再洗去骨渣子
4/11. 猪腔骨、大葱段、鲜姜块与热水同入电炖锅中
5/11. 用快速汤程序1个半小时
6/11. 一个小时左右时,将白萝卜切成滚刀块
7/11. 倒入汤中,继续煲
8/11. 将杏鲍菇切成小点的滚刀块
9/11. 将杏鲍菇倒入锅中,再继续煲10分钟,关火
10/11. 根据口味往碗中加盐,撒入香葱
11/11. 好鲜美
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、帮助消化、利尿等功效;可与豆腐、腐竹、羊肉搭配;与菠萝、黄瓜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;