| 生炒有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 生炒有机菜花热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于洗脚48分钟消耗的热量...240 | |||||
生炒有机菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（500克）、葱（适量）、大蒜（适量）、胡萝卜（100克）、姜（适量）、孜然（适量）
1/5. 菜花改刀，切片
2/5. 清洗干净，沥水
3/5. 锅烧热，放入葱姜爆香，下胡萝卜，菜花，滴适量生抽
4/5. 菜花炒制8成熟放入适量盐，孜然，待炒出孜然味后关火，放入蒜片
5/5. 装盘即可食用
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与西红柿、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与香椿、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效；可与后腱牛肉、瘦牛肉、牛外脊搭配；与板豆腐、米豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、消食理气、温中健胃等功效；可与五花肉、生菜、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生炒有机菜花热量193 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠115.8 毫克
- 钙217 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾634 毫克