| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于高抬腿49分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、土豆（适量）、红油（适量）、老干妈辣椒酱（适量）、大蒜（适量）、芝麻油（适量）、花椒油（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）
1/8. 原料图，土豆去皮刨丝，素鸡切片，蒜切末，葱切碎。
2/8. 锅里烧开水，将素鸡略煮。
3/8. 捞出摆盘备用。
4/8. 将土豆丝快速焯水。
5/8. 捞出快速过冷河，我换了一次水。
6/8. 土豆丝沥干铺在素鸡上。
7/8. 除葱花外的所有配料调成料汁。
8/8. 撒上葱花，拌好开吃
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、预防骨质疏松、促进骨骼发育等功效；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量493 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠373.8 毫克
- 钙319 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾42 毫克