| 家常小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 821克 | 家常小炒热量/卡路里1969千卡 | |||
 热量1969千卡，相当于滑冰281分钟消耗的热量...420 | |||||
家常小炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
奶白菜（400克）、五花肉（1段）、蒜头（2个）、盐（1匙）、鸡精（1/3匙）
1/9. 奶白菜洗净沥干水分切小段备用。
2/9. 五花肉切薄片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎。
3/9. 将五花肉放入锅中中火煸至两面微焦。
4/9. 放入蒜末，大火煸出香味。
5/9. 下入奶白菜翻炒。
6/9. 炒至变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7/9. 出锅装盘。
8/9. 快快享用吧。
9/9. 非常下饭哦！
食材功效信息
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、养颜护肤、益心血管等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、白菜搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、降血糖、护肝等功效；可与生菜、粳米、醋搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常小炒热量1969 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质18.33 克
- 碳水化合物36.36 克
- 钠98 毫克
- 钙203 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾592 毫克