黑豆天麻老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
总量 | 738克 | 黑豆天麻老母鸡汤热量/卡路里1889千卡 | |||
热量1889千卡,相当于小提琴756分钟消耗的热量...150 |
1/6. 老母鸡宰杀洗净,斩成块备用。
2/6. 姜片、枸杞、天麻、当归、红枣、黑豆用清水冲洗一遍备用。
3/6. 烧一锅开水,把鸡块焯水。
4/6. 焯水好的鸡块放到高压锅内(时间来不及了所以用高压锅,呵呵!)。
5/6. 倒入冲洗干净的药材(枸杞先别放)入高压锅内。
6/6. 高压锅上气后改小火40分钟左右。出锅前放入枸杞,加适量盐调味即可。
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精、益五脏、温中益气等功效;可与冬瓜、板栗、薄荷搭配;与芥末酱、芹菜、红薯相克,同食可能会引起不适;