| 酸奶小溶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米粉 | 克 | 54千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖霜 | 克 | 24千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 71克 | 酸奶小溶饼热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于刷牙103分钟消耗的热量...120 | |||||
酸奶小溶饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酸奶（30克）、玉米粉（15克）、奶粉（20克）、糖霜（6克）、本鸡蛋（1个）、柠檬（1个）
1/10. 准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶
2/10. 将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀
3/10. 搅拌好的酸奶糊
4/10. 鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清
5/10. 蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可
6/10. 分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀
7/10. 备用
8/10. 用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以
9/10. 放入预热好的烤箱，100度13分钟，
10/10. 完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、促消化、美容等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容养颜、大便秘结等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与菜花、果汁、红枣相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
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营养信息
- 酸奶小溶饼热量206 千卡
- 脂肪29.26 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物245.55 克
- 钠613.8 毫克
- 钙1956 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾2249 毫克