| 奶香栗蓉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 特一粉 | 克 | 3872千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 奶香栗蓉吐司热量/卡路里3971千卡 | |||
 热量3971千卡，相当于练武术302分钟消耗的热量...790 | |||||
奶香栗蓉吐司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
特一粉（280克）、鸡蛋（1个）、栗蓉馅（适量）、酵母（4克）、葡萄干（适量）、牛奶（150毫升）、白糖（40克）、盐（3克）、黄油（20克）
1/15. 面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
2/15. 黄油放置室温。
3/15. 放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
4/15. 面团发到两倍半大小。
5/15. 将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。
6/15. 擀成长形片状。
7/15. 放入栗蓉、葡萄干摊匀。
8/15. 从一侧卷起来。
9/15. 放入吐司模中。
10/15. 饧制八分满。
11/15. 刷上蛋液。
12/15. 放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。
13/15. 从烤箱取出来。
14/15. 倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。
15/15. 切成片，即可享用。
食材功效信息
特一粉的热量1383千卡（每100克）；具有除热止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、苋菜、辣椒搭配；与鹅肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香栗蓉吐司热量3971 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克