萝卜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪腿肉 | 克 | 1470千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
饺子皮 | 克 | 1771千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 1807克 | 萝卜猪肉水饺热量/卡路里3401千卡 | |||
热量3401千卡,相当于安装雨水槽567分钟消耗的热量...360 |
1/14. 准备好所需要的材料
2/14. 先把猪肉剁成细细的肉泥备用
3/14. 萝卜切大片后用水煮熟(煮熟后才会有没萝卜气)
4/14. 煮好的萝卜用纱布挤干水份,去掉萝卜径,然后再剁细
5/14. 小葱和姜切面细末
6/14. 取大盘,放肉泥、萝卜泥、小葱和生姜搅拌均匀
7/14. 再加入鸡蛋、十三香、生抽、老抽和素易鲜
8/14. 继续顺着一个方向搅拌至肉泥吸收调料
9/14. 取饺子皮放上适量的萝卜肉馅
10/14. 对折合起来
11/14. 边缘捏紧即可
12/14. 依次包好所有的饺子
13/14. 水烧开后下饺子,煮一后加一碗冷水继续煮开即可
14/14. 成品,上桌了,再来碗油泼辣子就美味了、
猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、润燥等功效;可与大白菜、茄子、南瓜搭配;与雪梨、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效;可与糙米、豆腐干、鸡肉搭配;与木耳、银耳、枇杷相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效;可与圆生菜、茼蒿、玉米搭配;与茶叶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;