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冬菇焖鸭翅膀

冬菇焖鸭翅膀的热量和减肥功效

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冬菇焖鸭翅膀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
总量87冬菇焖鸭翅膀热量/卡路里184千卡
汽车打蜡 热量184千卡,相当于汽车打蜡41分钟消耗的热量...270

冬菇焖鸭翅膀的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸭翅膀(适量)、冬菇(适量)、姜(适量)、瑞士汁(适量)
冬菇焖鸭翅膀的做法图解1

1/6. 冬菇用水发泡至软然后对半切开。

冬菇焖鸭翅膀的做法图解2

2/6. 鸭翅膀开水焯之后要过冷河。

冬菇焖鸭翅膀的做法图解3

3/6. 把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。

冬菇焖鸭翅膀的做法图解4

4/6. 依然放入姜、冬菇。

冬菇焖鸭翅膀的做法图解5

5/6. 再倒入半碗瑞士汁与五碗清水,另外放少许料酒与胡椒粉。

冬菇焖鸭翅膀的做法图解6

6/6. 盖上锅盖大火煮约半小时慢火继续半小时即可。

食材功效信息

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、养肝、祛脂降压等功效;可与葱、三文鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬菇焖鸭翅膀热量184 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物64.6 克
  • 20.4 毫克
  • 55 毫克
  • 10.5 毫克
  • 1155 毫克

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