| 芝士酱焗青口贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 432克 | 芝士酱焗青口贝热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于溜旱冰193分钟消耗的热量...450 | |||||
芝士酱焗青口贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青柠（适量）、青口贝（适量）、欧芹（适量）、浓缩芝士酱（适量）、白葡萄酒（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粒（适量）
1/4. 青口洗净剖开，挖出青口肉洗净泥沙，壳洗净备用
2/4. 加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿
3/4. 加入适量面包糠拌匀
4/4. 将处理好的青口肉填入壳内，每一个上面均匀的铺上浓缩芝士酱，烤箱预热400华氏度（204摄氏度），烤至芝士变黄冒泡即可。
食材功效信息
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有补肾益精、消瘿瘤、治疗高血压等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛风、增强免疫力、清热解毒等功效；可与北极虾 、茭白、芋头搭配；与文蛤、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士酱焗青口贝热量1450 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠852.8 毫克
- 钙205 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾418 毫克