| 自制苹果酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 208千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 自制苹果酒热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于儿童足球30分钟消耗的热量...420 | |||||
自制苹果酒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（400克）、冰糖（80克）、白酒（150毫升）
1/8. 将苹果洗净，去核，切成片；
2/8. 准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟；
3/8. 倒扣晾干备用；
4/8. 将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）；
5/8. 在第8~10天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）；
6/8. 将苹果果肉过滤干净；
7/8. 此时的苹果酒已经有淡淡酒味；
8/8. 将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、安眠等功效；可与黄鱼、番茄、鱼肉搭配；与白萝卜、紫甘蓝、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制苹果酒热量208 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克