夏日莓果优格奶昔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜奶 | 克 | 257千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
酸奶 | 克 | 94千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 698克 | 夏日莓果优格奶昔热量/卡路里755千卡 | |||
热量755千卡,相当于触身式橄榄球94分钟消耗的热量...480 |
1/5. 将鲜奶先加热到95度(冒泡泡但还没沸腾),再降温到40-50度后,加入酸奶(我买原味的)搅拌均匀,装入玻璃容器中盖上盖子
2/5. 放入保温状态的电锅中(我会先干锅按下电源,跳起后锅底垫上盘子,别让装优格的容器直接接触底部),盖上锅盖后,静置6-8小时,即完成自制优格。
3/5. 取出保温好的优格(时间越久越酸)舀出约240g放到果汁机中
4/5. 接着将冷冻过的水果及适量蜂蜜放入果汁机中,用打冰沙的功能将所有材料打匀
5/5. 倒出莓果优格奶昔,洒上适量压碎的玉米脆片,放上草莓或蓝莓装饰,即可享用。
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、帮助消化、健发等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与南瓜子、雪梨、牛奶搭配;与千张、北豆腐、李子相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健脾开胃、防治冠心病等功效;可与山药、鸽子、草莓搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;