首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
无锡排骨

无锡排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
无锡排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1980千卡264千卡18.3克20.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1349无锡排骨热量/卡路里2546千卡
挖煤 热量2546千卡,相当于挖煤424分钟消耗的热量...360

无锡排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(750克)、酱油(4~5大匙)、白糖(2大匙)、黄酒(2大匙)、乌醋(2大匙)、葱(2支)、姜(5片)、桂皮(1支)、八角(1个)、酱油(2大匙)、黄酒(1大匙)、番茄酱(2大匙)、香油(1大匙)
无锡排骨的做法图解1

1/4. 将排骨与腌料抓匀后,腌渍2小时(我通常都前一晚腌会更入味)。

无锡排骨的做法图解2

2/4. 锅中放入比平时炒菜稍微多一些的油,锅热后将腌好的排骨放入锅中煎至两面金黄。

无锡排骨的做法图解3

3/4. 将辛香料铺在锅底(葱、姜、蒜、肉桂、八角)。

无锡排骨的做法图解4

4/4. 放入煎好的排骨再加入调味料。放入大同电饭锅中,外锅放两杯水,按下电源,待跳起即可享用。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、润肌肤等功效;可与红薯、大蒜、紫菜搭配;与黄豆、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、利小便、散湿气等功效;

乌醋的热量48千卡(每100克);具有防衰老、消除疲劳、杀菌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 无锡排骨热量2546 千卡
  • 脂肪29.7 克
  • 蛋白质51.3 克
  • 碳水化合物283.6 克
  • 11635.2 毫克
  • 583 毫克
  • 49.6 毫克
  • 2203 毫克

相关知识

扫一扫手机查看