首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
味噌鲑鱼鲜菇炖饭

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
味噌鲑鱼鲜菇炖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲑鱼167千卡139千卡17.2克7.8克
舞菇9千卡31千卡1.94克0.19克
蘑菇7千卡22千卡3.28克0.34克
白米581千卡361千卡6.6克0.8克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
总量614味噌鲑鱼鲜菇炖饭热量/卡路里824千卡
开车 热量824千卡,相当于开车412分钟消耗的热量...120

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲑鱼(120克)、舞菇(30克)、蘑菇(30克)、白米(1.5米杯)、高丽菜(1片切小块)、小西红柿(5颗)、白味噌(1.5大匙)、昆布酱油(1.5大匙)、味林(1大匙)、姜(少许)、水(1.2杯)、葱花(适量)、七味粉(适量)
味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法图解1

1/5. 将米洗净后,与调味料拌匀放入内锅中

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法图解2

2/5. 接着加入切片的蘑菇、撕小朵的舞菇、撕小片状的高丽菜

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法图解3

3/5. 最后摆上小西红柿,及稍微抹上盐巴的鲑鱼丁

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法图解4

4/5. 放入大同电饭锅中,外锅放1.2杯水,按下电源待电源跳起后,闷5-8分钟,接着用饭杓拌匀米饭及其他材料,再放回电饭锅中闷5分钟让调味融合。洒上葱花及七味粉即可享用。

味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法图解5

5/5. 完成

食材功效信息

鲑鱼的热量139千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防慢性病、健脾胃、缓解水肿等功效;可与豆腐、丝瓜搭配;与毛豆、枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

舞菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、帮助消化、止咳化痰等功效;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、帮助消化、增强免疫力等功效;可与鲑鱼、小葱、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有防癌、润肠通便、清热生津等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与猪肝、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 味噌鲑鱼鲜菇炖饭热量824 千卡
  • 脂肪9.33 克
  • 蛋白质30.02 克
  • 碳水化合物97.86 克
  • 100.3 毫克
  • 22 毫克
  • 1.8 毫克
  • 676 毫克

相关知识

扫一扫手机查看