| 烤香肠韭菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 16千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香干 | 克 | 91千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 130克 | 烤香肠韭菜炒香干热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于吹小号43分钟消耗的热量...150 | |||||
烤香肠韭菜炒香干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（65克）、香干（65克）、烤香肠（46克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：韭菜（已清洗切段）、烤香肠、香干
2/9. 将香干放在案板上切开，待用。
3/9. 将烤香肠拆开包装，放在案板上切开。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的香干和烤香肠翻炒翻炒。
5/9. 接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6/9. 然后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、散瘀等功效；可与牡蛎、猪血、明虾搭配；与牛肉、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤香肠韭菜炒香干热量107 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克