| 麻酱茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 麻酱茄条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于健身操14分钟消耗的热量...280 | |||||
麻酱茄条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 茄子洗净，切成条，放在蒸锅中隔水蒸五分钟。
2/5. 蒸熟的茄条盛出放盘中，将蒜剁成茸，撒在茄子上。
3/5. 将芝麻酱放碗中，加入盐，生抽，和香油搅拌均匀。
4/5. 将拌好的芝麻酱浇在茄子上。
5/5. 搅拌均匀盛出即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降低胆固醇、保护心血管等功效；可与基围虾、菠菜、鲇鱼搭配；与乌鳢、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱茄条热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克