| 莱阳梨炖三白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莱阳梨 | 克 | 172千卡 | 49千卡 | 0.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 莱阳梨炖三白热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于建筑40分钟消耗的热量...330 | |||||
莱阳梨炖三白的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干银耳（5个）、莱阳梨（一个）、百合（10克）、莲子（20克）、清水（适量）、原色冰糖（1块）
1/10. 银耳、莲子、百合用清水泡上
2/10. 2个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗净；莲子去掉芯，洗净
3/10. 砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合
4/10. 盖上锅盖用大火煮开，转小火，炖45分钟
5/10. 莱阳梨一个，洗净
6/10. 莱阳梨去皮、切块
7/10. 45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质；
8/10. 放入梨块，再炖15分钟
9/10. 15分钟后，放入冰糖，关火
10/10. 待冰糖融化，即可开喝
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
莱阳梨的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、解疮毒、预防高血压等功效；可与百合、银耳、姜汁搭配；与猪蹄、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莱阳梨炖三白热量222 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物81.4 克
- 钠83.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1670 毫克