| 雪梅娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 10千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 427克 | 雪梅娘热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于堆肥215分钟消耗的热量...300 | |||||
雪梅娘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
雪媚娘皮（8张）、鱼胶粉（3克）、淡奶油（100克）、芒果（适量）、白开水（12克）
1/11. 材料:雪媚娘皮：8张、鱼胶粉：3克、冷水：12克、淡奶油：100克、细砂糖：10克、芒果丁：适量
2/11. 步骤:1.冷水到鱼胶粉里泡溶解
3/11. 淡奶油边打边加细砂糖一起打发
4/11. 溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用
5/11. 取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁
6/11. 周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆
7/11. 最后放纸托里即可
8/11. 完成咯
9/11. ..
10/11. ..
11/11. ..
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、养血、肾虚遗精等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、防止晕车、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梅娘热量1077 千卡
- 脂肪97.78 克
- 蛋白质85.92 克
- 碳水化合物15.88 克
- 钠599 毫克
- 钙275 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾401 毫克