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蛋皮炸云吞

蛋皮炸云吞的热量和减肥功效

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蛋皮炸云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉泥76千卡189千卡23.28克10.92克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量109蛋皮炸云吞热量/卡路里175千卡
铺床 热量175千卡,相当于铺床88分钟消耗的热量...120

蛋皮炸云吞的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉泥(40克)、鸡蛋(1个)、葱花(少许)、猪肥瘦肉泥(60克)、泰式酸辣酱(少许)
蛋皮炸云吞的做法图解1

1/7. 鸡肉猪肉泥混合,加入姜水及鸡蛋清,里面放矢量盐,油搅拌

蛋皮炸云吞的做法图解2

2/7. 做成云吞,没有时间做的直接在市场买现成的就是

蛋皮炸云吞的做法图解3

3/7. 调好蛋液,里面放盐,胡椒粉

蛋皮炸云吞的做法图解4

4/7. 将云吞放油里煎

蛋皮炸云吞的做法图解5

5/7. 煎到云吞半熟时倒入蛋液,摇晃平底锅,让蛋液均匀铺满整个锅底

蛋皮炸云吞的做法图解6

6/7. 煎到焦香时,洒上葱花起锅,不喜欢放酱的可以直接食用,很香

蛋皮炸云吞的做法图解7

7/7. 我们有往上淋泰式甜辣酱。不喜欢的可以加自己喜欢的酱料哟

食材功效信息

鸡肉泥的热量189千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与肥牛、洋葱、玉米搭配;与糖精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葱花具有增强食欲、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;

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营养信息

  • 蛋皮炸云吞热量175 千卡
  • 脂肪20.43 克
  • 蛋白质35.84 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 217 毫克
  • 64 毫克
  • 2.68 毫克
  • 815 毫克

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