| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 289克 | 铜锣烧热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于伸展操226分钟消耗的热量...150 | |||||
铜锣烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、鸡蛋（2个）、牛奶（100克）、黄油（30克）、白砂糖（30克）、蜂蜜（20克）
1/5. 低粉泡打粉加鸡蛋，白砂糖，牛奶搅拌均匀
2/5. 加入蜂蜜
3/5. 黄油隔水融化
4/5. 加入到面糊里，冰箱冷藏半小时，用勺子舀一勺到平底锅里，烙熟即可，电饼铛烙熟的环节忘记拍照了，见谅哈
5/5. 烙好的小饼，中间夹上豆沙馅就是铜锣烧了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效；可与基围虾、生菜、辣椒搭配；与桔子、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、养颜等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与枣、韭菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量566 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克