奶白鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 71克 | 奶白鲫鱼豆腐汤热量/卡路里26千卡 | |||
热量26千卡,相当于打猎5分钟消耗的热量...300 |
1/9. 白鲫洗净在身上两面划刀
2/9. 鱼身两面抹盐巴,淋上料酒腌制15分钟
3/9. 油锅热油后下鱼煎至微黄起锅
4/9. 由于赶时间手忙脚乱的,都忘了油热才能煎鱼哦,不然鱼皮就这么没了…
5/9. 锅中放水烧开
6/9. 下鱼,姜丝
7/9. 微滚下豆腐
8/9. 加入枸杞
9/9. 小火炖20分钟,加入搅拌好的水淀粉,微煮下即可出锅,撒上葱花
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效;可与牛腱子、前腿牛肉、腑肋牛肉搭配;与嫩豆腐、卤豆腐干、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进食欲、增进血行等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;