| 开阳茭白笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 46克 | 开阳茭白笋热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于肚皮舞20分钟消耗的热量...270 | |||||
开阳茭白笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾米（1大匙）、茭白笋（4~5支）、葱（1根）、蒜末（3粒）、盐、白胡椒（适量）、料酒（2大匙）
1/3. 虾米泡水挤干，茭白笋切滚刀块备用
2/3. 起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花
3/3. 放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀，加少许水焖一下，加盐、胡椒调味，起锅前放入葱绿。
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开阳茭白笋热量91 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克