| 肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 小里脊肉 | 克 | 894千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 458克 | 肉酱意面热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于木管乐器498分钟消耗的热量...120 | |||||
肉酱意面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
意大利面（约半包（200）克）、小里脊肉（1小块）、巴西利（2棵）、番茄酱（1碗）、水（1/4杯）、葡萄籽油（2大匙）、大蒜（3瓣）、盐（1又1/4茶匙）、生粉（1茶匙）、料酒（1茶匙）、玉米油（1茶匙）
1/13. 小里脊肉剁碎，用料酒，生粉，油，盐腌20分钟。
2/13. 巴西利取叶子洗净，切碎。
3/13. 蒜去皮剁碎。
4/13. 热锅倒入1大匙葡萄籽油，把蒜末爆香。
5/13. 放入肉末炒散。
6/13. 肉熟后，倒入番茄酱，水和糖拌匀。
7/13. 放入巴西利。
8/13. 煮至酱汁稍浓稠备用。
9/13. 炒肉酱的同时，另煮1锅开水，放入1茶匙盐，把意大利面煮10分钟至面透心。
10/13. 把面捞起沥干水分。
11/13. 拌入1大匙葡萄籽油防粘。
12/13. 拌上肉酱就可以开吃了。
13/13. 儿子连吃了2碟，吃得挺开心的。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小里脊肉的热量331千卡（每100克）；具有养阴补虚、利尿消肿、聪耳等功效；可与大蒜、芸豆、菜花搭配；与黄豆、香菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉酱意面热量996 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克