| 寿司拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 718克 | 寿司拼盘热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于桑拿122分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司拼盘的做法共4个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（适量）、紫菜皮（适量）、罐头吞拿鱼（适量）、北极贝（适量）、海草（适量）、青瓜（半条）、鸡蛋（一个）、板长寿司酱油（适量）、寿司醋（适量）、盐（适量）、沙拉酱（适量）
1/4. 饭煮好后放点寿司醋进去拌匀待用。罐头吞拿鱼适量加些沙拉酱拌匀待用；青瓜一开四切长条待用；鸡蛋煎成蛋饼再切成条状，待用；海草和北极贝超市里可以买到，不用任何工序，直接开盒待用。
2/4. 寿司用的竹席子上面铺一块紫菜皮，然后在最高靠边上铺上米饭，米饭中间放上材料，然后卷起来。
3/4. 盛一碗开水备着，寿司卷起来收边的时候点上一点开水紫菜就粘得比较好，然后就可以切成一件件的了，小刀两面粘上开水再切不会粘刀子哦。
4/4. 吞拿鱼寿司，鸡蛋青瓜寿司，北极贝寿司，海草寿司拼一盘，拼盘就成了。
食材功效信息
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴平阳、养胃健脾、保健等功效；
海草的热量96千卡（每100克）；具有消痰平喘、利水泄热、软坚散结等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与黄豆、香椿、羊排搭配；与味精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司拼盘热量490 千卡
- 脂肪9.66 克
- 蛋白质36.06 克
- 碳水化合物2.62 克
- 钠142 毫克
- 钙557 毫克
- 铁79.25 毫克
- 钾288 毫克