芦笋豆薯炒虾仁的热量和减肥功效

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、改善心血管、提高免疫力等功效；可与海参、豆腐、银杏搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

豆薯的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、清凉去热等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促进消化、促消化等功效；可与韭菜花、燕麦片、西兰花搭配；与西红柿、水芹菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、解诸毒等功效；可与马齿苋、武昌鱼、莴笋搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；