| 木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 干银耳 | 克 | 65千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 486克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于垒球208分钟消耗的热量...240 | |||||
木瓜银耳羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1/2）、冰糖（2块）、干银耳（25克）、枸杞（2茶匙）
1/10. 银耳洗净，用凉水泡发。
2/10. 准备好所有的辅料
3/10. 切半个木瓜用勺子挖去黑籽
4/10. 切块备用
5/10. 锅中加适量水和泡好的银耳，大火煮沸。（水量按自己的需要来加，喜欢浓稠厚实的，少加。喜欢清爽细滑的，就多加些水。）
6/10. 煮沸后，转小火，煮一个小时以上，待银耳变软，汤汁粘稠就是好了。（为了避免汤水溢出，可以打开盖子，留条缝煮，不时用勺子搅动几下。）
7/10. 放入冰糖
8/10. 加入洗净的枸杞和木瓜
9/10. 煮到冰糖溶化就可以出锅了
10/10. 成品欣赏～
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗疫杀虫、抗癌等功效；可与玉米面、章鱼、莲子搭配；与虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、化痰止咳等功效；可与银耳、莼菜、石榴搭配；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳羹热量832 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物241.52 克
- 钠344.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾2205 毫克