| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 鲜香菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 467克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于抹水泥123分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（200克）、鲜香菇（150克）、洋葱（小半个）、浓缩鸡汁（20克）、淡奶油（30克）、盐（5克）、水（1000克）
1/9. 白蘑菇切片。
2/9. 香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。
3/9. 锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。
4/9. 将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。
5/9. 煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。
6/9. 切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。
7/9. 将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。
8/9. 将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。
9/9. 将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便排毒、润肺、预防高血压等功效；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血脂、抗癌等功效；可与排骨、五花肉、玉米搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量370 千卡
- 脂肪97.74 克
- 蛋白质7.09 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠273.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾392 毫克