| 腾冲饵丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饵块 | 克 | 278千卡 | 96千卡 | 2.17克 | 0.25克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 627克 | 腾冲饵丝热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于划艇125分钟消耗的热量...210 | |||||
腾冲饵丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饵块（300左右克）、小白菜（适量）、干辣椒（看个人需求）、五花肉，牛肉，腊肉都可以（100左右克）、鸡蛋（一到二个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 饵块斜刀切成四棱行，把他分开成小片不然会粘在一起
2/7. 肉切片，打好鸡蛋，切好葱姜蒜
3/7. 先炒鸡蛋，记得打散了
4/7. 炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜，肉肉放弄少了 (T_T)
5/7. 放入白菜继续炒下
6/7. 炒好材料后下锅单独炒下饵块至软，然后和材料一起翻炒，可适当加点水或高汤，这样不会让饵块太干
7/7. 可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加
食材功效信息
饵块的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、促消化等功效；可与猪肝、糙米、羊肉搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腾冲饵丝热量438 千卡
- 脂肪12.35 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物78.35 克
- 钠174 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1485 毫克