| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 359克 | 烤羊肉串热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于健美操115分钟消耗的热量...480 | |||||
烤羊肉串的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、植物油（适量）、烧烤料（适量）
1/12. 新鲜羊肉洗净
2/12. 切成小块
3/12. 串羊肉的铁钎子洗净，串成羊肉串
4/12. 烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串
5/12. 烤箱200度预热5分钟，放上串好的肉串，开始烤，
6/12. 准备好烧烤料和植物油
7/12. 烤到15分钟时候拿出羊肉串，第一次刷油，翻面，放入烤箱继续再烤15分钟
8/12. 再次从烤箱中拿出肉串，第二次刷油，并且撒上烧烤料，继续放入烤箱再烤5分钟，让烧烤料充分入味。
9/12. 香喷喷的羊肉串出锅了
10/12. 怎么样，不错吧
11/12. 再来一张
12/12. 加上蘸酱菜、炒三丝、凉糕、紫菜蛋花汤，就是今天的晚餐，在家烤肉串也能吃得很不错。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补精血、益气补虚等功效；可与豆腐、刀豆、白果搭配；与赤小豆、半夏、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 烤羊肉串热量923 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克