山糜子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 122克 | 山糜子汤热量/卡路里606千卡 | |||
热量606千卡,相当于郑多燕101分钟消耗的热量...360 |
1/14. 山糜子摘净,用水洗净
2/14. 肉切片,葱切碎
3/14. 土豆切成条
4/14. 锅内水烧开
5/14. 入水中焯一下
6/14. 捞出,用凉水洗过后再捞出
7/14. 攥去水分,用刀切段
8/14. 锅内油烧热
9/14. 下入五花肉煸炒
10/14. 下入十三香、葱花爆香
11/14. 锅中添水,并加盐,土豆条下入煮熟
12/14. 下入山糜子
13/14. 山糜子煮几分钟后关火,加鸡精
14/14. 盛出
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、滋肝阴等功效;可与茄子、冬瓜、洋葱搭配;与甘草、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;