| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1940千卡 | |||
 热量1940千卡，相当于对面舞431分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（1000克）、色拉油（2汤匙）、白糖（2勺）、葱花（50克）、盐（1匙）、味精（1匙）、黑芝麻（1勺）、花椒（1匙）、大料（1匙）、姜（50克）、蒜末（50克）
1/10. 鸡翅洗净在沸水中汆一下去除油脂和杂质用冷水浸泡一会儿。
2/10. 锅中倒入底油小火放入花椒大料糖葱姜蒜末爆香。
3/10. 调料爆香后放入鸡翅改大火加速翻炒同时倒入老抽上色。
4/10. 加入生抽翻炒均匀后倒入适量的水开始炖。
5/10. 炖到十分钟打开锅盖适当翻炒一下防止粘锅。
6/10. 再过五分钟后颜色比较好看了，加入适量盐在收收汁。
7/10. 汤汁收到不多时放入适当味精提味即可盛入盘中。
8/10. 生菜摆入盘中打底，摆上亮丽的红烧鸡翅
9/10. 红烧鸡翅是老少皆宜的休闲美食，也是酒友的下酒佳肴！
10/10. 最后在鸡翅上撒入?点点?的黑芝麻就更加有诱惑力哦！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量1940 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克