| 日式照烧酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 日式照烧酱热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于林业工作56分钟消耗的热量...480 | |||||
日式照烧酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿骨（3根）、柴鱼片（2勺）、水（100克）、白砂糖（100克）、料酒（160毫升）、生抽（320毫升）、冰糖（80克）
1/4. 鸡腿骨洗净→入烤箱中层.
2/4. 以250°C烘烤至表面发黄.
3/4. 与其它材料一同入锅→小火煮至糖全融.
4/4. 小火续煮20分钟→捞出鸡腿骨.
食材功效信息
柴鱼片的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利水消肿、通乳、止嗽下气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效；
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营养信息
- 日式照烧酱热量451 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质76.8 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克