| 时尚火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 肥牛 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 斑鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.73克 | 6.28克 |
| 海肠 | 克 | 228千卡 | 91千卡 | 18.25克 | 0.12克 |
| 鸟贝 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | 10.9克 | 0.80克 |
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 卤水豆腐 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 总量 | 3550克 | 时尚火锅热量/卡路里4069千卡 | |||
 热量4069千卡，相当于洗衣服1893分钟消耗的热量...129 | |||||
时尚火锅的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 羊肉片是在超市买现成摆盘即可
2/17. 肥牛肉片也是超市买回来摆盘即可
3/17. 血豆腐和卤水豆腐用水冲洗干净沥干水分用模具压出想要的形状
4/17. 盘中放入香菜叶和鹌鹑蛋做装饰，家中有个福满头就福字用来讨个好彩头。
5/17. 海带洗净切成菱形即可
6/17. 速冻海胆丸和蟹黄丸在超市买现成的
7/17. 鸟贝我是在市场里买括好的，回家后把鸟贝里面的脏东西清洗干净再把胡萝卜片成长条薄片装饰盘底摆入鸟贝即可
8/17. 鱿鱼洗净切成条状摆盘即可
9/17. 斑鱼买回来后片成薄片摆盘即可
10/17. 冬瓜去皮成块状摆盘，毛肚洗净切丝在热水里汆一下，再在凉水里冲洗干净入盘
11/17. 黄喉也是要先切片在热水里汆一下用凉水拔凉控干水份入盘
12/17. 茼蒿散摆放在盘底，放入一棵娃娃菜叶，再铺上一层金针菇，用小白菜点缀放入香菇再加上小红辣椒好似一盆盛开的鲜花
13/17. 海肠把两头剪掉抽出海肠里面的脏东西，清新干净摆入盘中
14/17. 莴笋去皮刮成薄薄的长条入盘打底，在摆入洗净的青虾
15/17. 香菜和葱切成末，姜切末用香油拌匀，买回来的火锅底料我又加工了一下，放入芝麻酱、豆腐乳汤、韭菜花酱、糖、味精提味。味道鲜美极了！
16/17. 时尚火锅就大功告成了！
17/17. 亲怎么样喜欢吗？如果喜欢就行动起来吧海肠
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、补血温经、疗肺虚等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与西瓜、栗子、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、补脾胃等功效；可与芋头、牛蒡、莴苣搭配；与牛膝、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
斑鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
海肠的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸟贝的热量54千卡（每100克）；具有降血压、益精补阴、明目防眼疾等功效；
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营养信息
- 时尚火锅热量4069 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质130.68 克
- 碳水化合物25.19 克
- 钠1184.5 毫克
- 钙611.9 毫克
- 铁23.91 毫克
- 钾1926.6 毫克