| 辣香肠烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西班牙辣香肠 | 克 | 1001千卡 | 455千卡 | 24.1克 | 38.27克 |
| 番茄 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 991克 | 辣香肠烩饭热量/卡路里2482千卡 | |||
 热量2482千卡，相当于唱歌1241分钟消耗的热量...120 | |||||
辣香肠烩饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄鳍金枪鱼排（1块）、西班牙辣香肠（1条）、番茄（10克）、大米（250克）、牛肉汤（300毫升）、罗勒叶（2支）、洋葱（1个）、匈牙利辣椒粉（2克）
1/3. 金枪鱼调味，盐和胡椒两面少许，铁盘煎金枪鱼，外面封住，内部中间要保持生的。
2/3. 洋葱大蒜炒软，加入西班牙辣香肠炒熟，加大米拌匀后加牛肉汤末过所有食材，烧开后调味转小火，加入番茄，罗勒，炖至粘稠烩饭。
3/3. 装盘开吃
食材功效信息
西班牙辣香肠的热量455千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、促进消化、祛雀斑等功效；可与芥蓝、圆白菜、芹菜搭配；与桂鱼 、土豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、提高免疫力、养胃等功效；可与荷叶、绿豆、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 辣香肠烩饭热量2482 千卡
- 脂肪47.97 克
- 蛋白质37.2 克
- 碳水化合物92.56 克
- 钠1681 毫克
- 钙888 毫克
- 铁50.37 毫克
- 钾1086 毫克