| 自制玄米茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 87克 | 自制玄米茶热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于掸灰尘116分钟消耗的热量...150 | |||||
自制玄米茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糙米（约150克）、茶叶（适量）
1/5. 把糙米用水漂洗，不要用手搓得过多，以免把表皮的物质搓去，泡12-24小时；
2/5. 滤干水，放在大锅里，摊开，用很慢的火翻炒；
3/5. 要不断搅拌，以免糊底；
4/5. 炒至较深的褐色，但不要炒糊；
5/5. 放大约2汤匙的炒米在石椿里，用石掍椿碎，椿碎后就可以用来冲茶了，如果是装大约2大杯茶的茶壶，加炒米1茶匙左右就够了，过多香味会有太浓，香味反而不自然。
食材功效信息
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、排毒、防癌等功效；可与南瓜、干辣椒、白萝卜搭配；
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营养信息
- 自制玄米茶热量289 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物78 克
- 钠3.8 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾103 毫克