| 丝瓜煎荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜煎荷包蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于铺瓷砖36分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜煎荷包蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、鸡蛋（4个）、香葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/7. 丝瓜洗净削皮切滚刀块，香葱切段
2/7. 锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用
3/7. 用煎蛋剩下的油炒丝瓜至八成熟
4/7. 再放入煎好的荷包蛋
5/7. 用锅铲将荷包蛋一分为二
6/7. 加入生抽，盐，鸡精调味
7/7. 最后加入葱段翻炒小会即可起锅食用。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、通经、解暑除烦等功效；可与牛膝、猪肉、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与圆生菜、西红柿、干贝搭配；与味精、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜煎荷包蛋热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克