| 花生猪脚筋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 眉豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 230克 | 花生猪脚筋汤热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于弹吉他276分钟消耗的热量...120 | |||||
花生猪脚筋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜猪脚筋（350克）、瘦肉（150克）、眉豆（50克）、花生（30克）、红枣（5粒）、陈皮（小片）、盐（适量）、水（12碗（约1000毫升））
1/6. 材料：鲜猪脚筋，瘦肉，眉豆，花生，红枣，陈皮，姜。
2/6. 煮开水将材料飞水，去杂质。
3/6. 捞起，冲洗干净。
4/6. 眉豆，花生，陈皮浸泡后洗干净
红枣去核（不去较燥热）。
5/6. 全部汤料加12碗水（约1000毫升），大火煲开15分钟，改小火煲2小时，下盐调味（可不放盐）。
6/6. 胶原质非常丰富的猪脚筋汤 强健筋骨。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与西瓜、芸豆、菠萝搭配；与海虾、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、降低胆固醇、补脾等功效；可与粳米、红酒、枣搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生猪脚筋汤热量552 千卡
- 脂肪55.3 克
- 蛋白质60.6 克
- 碳水化合物90.899999 克
- 钠823 毫克
- 钙120 毫克
- 铁10.76 毫克
- 钾1488 毫克