木瓜百合银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 346克 | 木瓜百合银耳汤热量/卡路里240千卡 | |||
热量240千卡,相当于攀登雪山15分钟消耗的热量...990 |
1/10. 将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了,所以用的干百合代替,用鲜百合更好哦。。
2/10. 准备一半新鲜木瓜
3/10. 准备冰糖适量
4/10. 银耳泡发后,去掉根部,洗去杂质,撕成小朵
5/10. 银耳放入砂锅,加入适量清水,水最好一次加足。大火烧开,转小火慢炖一个半小时至两小时,汤变的润滑粘稠为最好。
6/10. 炖银耳的时间里,把木瓜去籽去皮,切成小块备用
7/10. 等银耳炖好,加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬,所以炖了10分钟,亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦!
8/10. 加入泡好的百合,炖5分钟。
9/10. 加入冰糖和枸杞,炖5分钟。
10/10. 大功告成!春天食用建议热食,比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦!
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、提高抗病能力、抗疫杀虫等功效;可与红枣、章鱼、香菇搭配;与皮皮虾、北极虾、虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、美容、强心等功效;可与菊花、豆腐皮、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、补肝、延缓衰老等功效;可与山楂、山楂干、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、宁心安神、美容等功效;可与竹荪、枸杞子、牡蛎搭配;与五花肉、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;