| 土豆烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 土豆烧鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于堆木头236分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆烧鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8-10个）、土豆（2个）、青辣椒（各1个）、葱（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、油盐（适量）、姜（适量）
1/10. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中，
2/10. 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；
3/10. 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；
4/10. 将腌制好的鸡翅放入；
5/10. 将两面煎至金黄；
6/10. 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；
7/10. 加入适量的水加盖煮上五分钟；
8/10. 再捞出大料；
9/10. 加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟；
10/10. 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、利水消肿等功效；可与牛里脊、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧鸡翅热量1178 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克