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蓝莓派

蓝莓派的热量和减肥功效

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蓝莓派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69蓝莓派热量/卡路里99千卡
堵缝隙 热量99千卡,相当于堵缝隙22分钟消耗的热量...270

蓝莓派的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、C:新鲜蓝莓(100克)、A:低筋面粉(180克)、黄油(85克)、凉水(5克)、B:雀巢鲜奶油(75克)、奶油奶酪(45克)、白糖(50克)、牛奶(75克)
蓝莓派的做法图解1

1/11. 将A材料和成光滑面团,盖紧松弛20分钟。

蓝莓派的做法图解2

2/11. 将B材料除鸡蛋外入锅,坐热水上用打蛋器搅拌至奶酪和糖完全融化至无颗粒端起。

蓝莓派的做法图解3

3/11. 加入一个打散鸡蛋拌匀成派馅。

蓝莓派的做法图解4

4/11. 取出松弛好的面团,用保鲜纸隔住擀成5厘米厚的面片,(面片要擀成比派盘大一圈)

蓝莓派的做法图解5

5/11. 取个8至9寸的派盘,放入派皮,去掉保鲜纸,用手在边缘略压,再用擀面棍朝派盘边滚一圈去掉多余的派皮。

蓝莓派的做法图解6

6/11. 将C材料蓝莓洗净。

蓝莓派的做法图解7

7/11. 将蓝莓均匀的放入派盘。

蓝莓派的做法图解8

8/11. 倒入派馅至8分满。提前预热烤箱180度10分钟。

蓝莓派的做法图解9

9/11. 将派盘送人烤箱中下层,用上下火180度烤35分钟完成。(注:烤箱温度视个人烤箱温度而定)

蓝莓派的做法图解10

10/11. 成品。

蓝莓派的做法图解11

11/11. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与生菜、牡蛎 、菠菜搭配;与味精、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓝莓派热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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