| 炒干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 149克 | 炒干丝热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于水中柔软体操112分钟消耗的热量...240 | |||||
炒干丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、咖喱粉（适量）、红辣椒丝（适量）、姜（适量）
1/5. 豆皮洗洗切丝，晾干。
2/5. 姜切丝。辣椒剪细丝。
3/5. 锅里放油，小火炒姜丝，炒到姜丝干黄，下红辣椒煸炒。放：孜然粉一茶匙，咖喱粉半茶匙，盐一茶匙，搅拌均匀。
4/5. 放入豆皮丝，中大火炒，用筷子不停的夹起摔散，这样不会糊的，动作要快。
5/5. 豆皮丝要翻炒一会，全部均匀上了油后，还要炒一会，变干松。豆皮全部微微黄，并且有熟了的香味，就好了，出锅放点鸡精香油即可。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、止咳消痰等功效；
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营养信息
- 炒干丝热量447 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克