微波日式照烧烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1411千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 850克 | 微波日式照烧烤鸡热量/卡路里1411千卡 | |||
热量1411千卡,相当于聚会941分钟消耗的热量...90 |
1/9. 三黄鸡清理干净,抹干水分备用。
2/9. 准备好日式照烧酱料。
3/9. 三黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,便于入味。
4/9. 将照烧酱料倒入碗中。
5/9. 用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制一晚上。
6/9. 腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上。
7/9. 烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上一层酱料再烤2分钟;翻一面,刷上一层酱料,再用同样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透。
8/9. 取出烤鸡,倒出烤盘内的酱汁,刷上一层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻一面,刷上酱料,再焗3分钟。
9/9. 烤好的全鸡表面脆黄,肉嫩味正。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、强壮身体等功效;可与松子、冬瓜、薄荷搭配;与北极虾、明虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;