| 照烧糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 816克 | 照烧糯米排骨热量/卡路里2465千卡 | |||
 热量2465千卡，相当于弹吉他1232分钟消耗的热量...120 | |||||
照烧糯米排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、糯米（适量）、COOK100日式照烧酱（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/9. 排骨洗净斩成小块。
2/9. 糯米泡30分钟。
3/9. 排骨加入COOK100日式照烧酱。
4/9. 再加入料酒 葱姜。
5/9. 充分搅拌均匀，放入冰箱腌制隔夜。
6/9. 腌制好的排骨放在控干水分的糯米上。
7/9. 让排骨均匀沾满糯米。
8/9. 全部码在盘子里。
9/9. 放入蒸锅大火蒸制40分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润燥、补肾气等功效；可与南瓜、茄子、海带搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、延年益寿、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、兔肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧糯米排骨热量2465 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠51.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克