| 五花脯炒赤贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 150克 | 五花脯炒赤贝热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于木管乐器381分钟消耗的热量...120 | |||||
五花脯炒赤贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、赤贝（1500克）、姜（30克）、芜茜（0.5棵）、葱（0.5棵）、白酒（5克）、白砂糖（0.5匙）、蚝油（1匙）、生抽（1匙）、生粉（0.5匙）
1/7. 赤贝洗干净沥水，炒锅预热无水倒入赤贝盖上锅盖10分钟左右关火即可。
2/7. 取肉
3/7. 赤贝肉洗干净内沙粒沥干水份、五花肉切片
4/7. 炒锅预热放油爆香姜丝后倒入五花肉煸炒出油。
5/7. 倒入赤贝肉煸炒，加入调味料加上适量水盖上锅盖，中火五分钟。
6/7. 最后生粉兑水勾芡，放入芜茜、葱即可。
7/7. 上碟
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与香菜、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五花脯炒赤贝热量762 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克