| 鸡蛋红豆年糕羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋红豆年糕羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于砌砖14分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋红豆年糕羹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红豆年糕（150克）、鸡蛋（2个）、水淀粉（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/12. 食材：红豆年糕、鸡蛋（已打入碗中）、水淀粉
2/12. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/12. 打成蛋液，待用。
4/12. 将红豆年糕放在案板上切成小块。
5/12. 在锅中加入一些清水。
6/12. 下入切好的红豆年糕。
7/12. 加适量的白糖。
8/12. 煮开至软。
9/12. 接着，加入水淀粉。
10/12. 勾芡搅匀。
11/12. 然后，加入蛋液。
12/12. 搅匀，即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与百合、基围虾、羊排搭配；与地瓜、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋红豆年糕羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克