墨鱼龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 1133克 | 墨鱼龙骨汤热量/卡路里1409千卡 | |||
热量1409千卡,相当于掸灰尘564分钟消耗的热量...150 |
1/8. 龙骨斩块,加葱姜料酒焯水。煮好后洗干净。
2/8. 墨鱼去头去皮。
3/8. 将墨鱼花刀。烧一壶热水。
4/8. 将墨鱼冲几次。
5/8. 玉米切块备用。
6/8. 准备南瓜。
7/8. 去皮切块。
8/8. 将焯好的龙骨放在锅中,放上玉米墨鱼,启动煲汤程序。程序结束前十分钟,放上盐和南瓜,程序结束后出锅即可。上桌可以放上葱花儿和香菜。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、补骨、壮腰膝等功效;
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎、益血补肾、健胃理气等功效;可与银耳、紫菜、木瓜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与薏米、绿豆、红枣搭配;与上海青、虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、软化血管、促进胃肠蠕动等功效;可与小麦、洋葱、草莓搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;