| 红烧马哈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大马哈鱼 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | 25.82克 | 4.83克 |
| 总量 | 400克 | 红烧马哈鱼热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于打猎123分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧马哈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大马哈鱼（400克）、食用油（适量）、姜（1小块）、葱（半根）、大蒜（几瓣）、冰糖（少许）、盐（适量）、料酒（1汤勺）
1/8. 马哈鱼暖化洗干净，控干水。切成大块。
2/8. 葱姜蒜切碎。
3/8. 3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒。
4/8. 平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎。
5/8. 倒入备好的调料，再煎1分钟。
6/8. 加水，水和鱼块一平就可以。盖好小火煮炖。
7/8. 煮5分钟后放入几块冰糖。
8/8. 最后在放点葱碎，煮干锅即可。
食材功效信息
大马哈鱼的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红烧马哈鱼热量616 千卡
- 脂肪4.83 克
- 蛋白质25.82 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾550 毫克